Des crêpes aux … PROTÉINES ?!?!

crepes aux proteines

Martin fait de la cuisine de gros bras !

Y’as 2 semaines j’ai fait des recherches sur le net pour savoir si mes protéines étaient passé date ou quoi (nouvelle sorte que j’ai pogné pas cher, mais qui pour une raison inconnue venait pas avec une date d’expiration ?!) puisqu’après m’être fait un shake avec c’te sorte la, j’ai eu de sacrés maux de ventre … Mais bon, toujours est-il que le problème résidait pas dans le “passé date” des protéines mais dans autres choses, mais ça m’as quand même permis de tomber par hasard sur une thread de forum de gros bras qui “jasaient” de faire des crêpes avec de la poudre de protéines … Non mais WTF ?!

Ça m’en prenais pas plus pour l’esseyer. J’ai pogné une recette standard easy de crêpes sur le net, et j’ai remplacé la farine par de la whey et … Wow ?! C’était vraiment excellent… Le seul problème c’est que c’était de la whey déja à saveur de chocolat et ça donnait une crèpe au goût vraiment sucré (avec le sirop d’érable que j’y ajoutait mais bon ;) ) .

Totalement incroyable de penser que ces 4 grosses crêpes la contenaient environ 125 grammes de protéines (Y’as quand meme un oeuf la dedans ! hahaha ) !

À refaire ! Peut-être avec de la whey non aromatisée par contre la prochaine fois… Non mais cuisiner avec de la whey plutôt qu’avec de la farine… Fallait y penser !

Donc j’me permets de vous lacher ma recette de crêpes aux protéines ! hahaha

LES CRÊPES AUX PROTÉINES DE MARTIN :

-1 1/4 tasses de poudre de protéine de whey (j’utilise de la 24g de prot. par 33g en passant… ça revient a dire 5 scoops environ…)
-2 teaspoons poudre à pate
-2 tablespoons de sucre  ( FOUTUMENT OPTIONNEL SI VOUS UTILISEZ DE LA WHEY AU CHOCOLAT COMME MOI ! )
-3/4 teaspoon de sel
-1 1/2 tasses de lait
-1 oeuf
-2 tablespoons huile

Vous m’en donnerez des nouvelles !


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